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2017년 상반기 학교급식관계자 교육 및 간담회
2017-09-06 오후 8:54:43 관리자

○ 일 시 : 5월 ~ 7월

   *영양(교)사, 조리사 각2회/ 학부모 1회 (총5회실시)

○ 대 상 : 190여명

 - 영양(교)사 65명, 조리사 65명, 학부모 40명

 - 관계공무원 및 생산자단체 20명

○ 교육내용

 - 친환경무상급식의 이해 및 시 정책방향 설명

 - 학교급식지원센터의 기능 및 운영체계 이해

 - 친환경생산지 방문을 통한 안전성 검증 및 신뢰관계 구축

○ 교육일정

 

대 상

일 시

주요 내용

비 고

영양(교)사

(65명)

5. 31.(수)

친환경학교급식 정책의 이해

관내가공품 및 급식식재료 시식회 및 전시

주요 협의사항 토론 등

 

7. 3.(월)

현대인의 식문화 <육식의 함정>강의

학교급식지원센터 관계자 간담회

 

조리사

(65명)

6. 8.(목)

친환경학교급식 정책의 이해

관내 친환경농산물의 이해

 

7. 4.(화)

관내 친환경 생산지 현장방문

생산자와의 간담회

 

학부모

(40명)

6. 14.(목)

건강한 학교급식으로 나아가는 길

관내 친환경 생산지 현장방문